家里聚会的多少道下酒菜,有肉又有素的美味,

发布日期:2019-03-05

3、适量油,先炒干红椒,中小火始终翻炒出呛辣味,再放姜蒜和花椒炒出香味

4.锅中放油,加葱、花椒炒香,放入土豆片和生抽翻炒

做法:1.将芹菜洗净后,切成小段

3.开水焯一下芹菜,捞出放入冷水中

资料:苦瓜、啤酒、盐、枸杞、白糖、橄榄油、鸡精

材料:芹菜、土豆、葱、花椒、青椒、油、盐、生抽、味精

4、毛肚跟小西芹下锅,加适量蚝油,大火快炒即可

热辣毛肚

2.加入啤酒将将没过苦瓜即可,放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可,把啤酒控出来,正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了,清热解毒、冰爽过瘾。

5.待土豆片快熟时,放入芹菜,加盐翻炒片刻

做法:1、毛肚先快速汆烫

啤酒冰苦瓜

做法:1.啤酒要冰镇的,苦瓜切成3mm厚点皮,不能太厚也不能太薄,放到玻璃瓶保鲜盒中。

芹菜炒土豆片

6.最后加入青椒、蒜炒1分钟,加味精调味即可

2、切蒜片,姜丝,小芹菜切段

材料:毛肚、蒜、姜、干红椒、花椒、小芹菜、蚝油、盐

3.苦瓜中加入盐和鸡精适量跟白糖适量,最后参加橄榄油搅拌均匀,撒上枸杞点缀即可

2.土豆去皮切片,用冷水浸泡,青椒和大蒜洗净切碎


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